La aplicaci\u00f3n cobra mayor relevancia considerando que <\/span>s\u00f3lo en Argentina, se pierden 16 millones de toneladas de alimentos anuales,<\/b> lo que representa el 12,5% de la producci\u00f3n agroalimentaria del pa\u00eds. Los datos pertenecen a un estudio realizado por la Direcci\u00f3n de Agroalimentos de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n. <\/span>\n<\/p>\n De esta manera, en el 2020 naci\u00f3 Kigui, de la mano de los emprendedores<\/span> Mauricio Kremer <\/b>(ingeniero industrial) Maximiliano Dicranian (ingeniero industrial) y Gonzalo Castro (ingeniero inform\u00e1tico) como parte de su proyecto de tesis de MBA (Master in Business Administration).<\/span>\n<\/p>\n Desde su lanzamiento, Kig\u00fci cont\u00f3 con 300.000 descargas en el pa\u00eds<\/strong>, de las cuales 10.000 fueron desde C\u00f3rdoba y posicionan a la regi\u00f3n como la tercera con mayor actividad despu\u00e9s del AMBA.<\/span>\n<\/p>\n En di\u00e1logo con Punto a Punto, Kremer comenta que trabaj\u00f3 diez a\u00f1os en la industria alimentaria<\/strong> y de consumo masivo. \u201cVi en primera persona el problema del desperdicio de alimentos. Por eso, cuando conoc\u00ed en la facultad a Maxi y Gonzalo que tienen experiencia para realizar aplicaciones, se nos ocurri\u00f3 hacer este trabajo en conjunto\u201d.<\/span>\n<\/p>\n En cuanto al <\/span>financiamiento<\/b>, el empresario se\u00f1ala que lo hacen principalmente a trav\u00e9s de Venture capital y subraya que en C\u00f3rdoba se dio una inversi\u00f3n en 2022 de 800 mil d\u00f3lares junto con el BID.<\/strong><\/span>\n<\/p>\n Los fundadores de la startup de triple impacto (brinda soluci\u00f3n a un problema econ\u00f3mico, social y medio ambiental) se\u00f1alan que<\/span> en el pa\u00eds<\/b> ya cuentan con 200 mil usuarios <\/b>y que si bien saben que la app \u201ctiene un muy buen impacto en el planeta, el tema del ahorro es crucial\u201c.<\/span>\n<\/p>\n Actualmente en la app,<\/span> participan m\u00e1s de 15 categor\u00edas con variedad de productos <\/b> l\u00e1cteos, bebidas alcoh\u00f3licas y no alcoh\u00f3licas, snacks, golosinas, masas, fiambres, panificados, almac\u00e9n, huevos, carnes al vac\u00edo y chorizos al vac\u00edo.<\/span>\n<\/p>\n![](\"http:\/\/cordobadirecto.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/como-funciona-kigui-la-app-que-ayuda-ahorrar-y-que-pisa-fuerte-en-cordoba.png\")
\n<\/p>\n