{"id":160529,"date":"2025-01-03T12:45:53","date_gmt":"2025-01-03T12:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cordoba.gob.ar\/?p=65419"},"modified":"2025-01-03T12:45:53","modified_gmt":"2025-01-03T12:45:53","slug":"la-biocleta-una-solucion-innovadora-para-tratar-residuos-organicos-de-locales-gastronomicos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/2025\/01\/03\/la-biocleta-una-solucion-innovadora-para-tratar-residuos-organicos-de-locales-gastronomicos\/","title":{"rendered":"La Biocleta: una soluci\u00f3n innovadora para tratar residuos org\u00e1nicos de locales gastron\u00f3micos"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"http:\/\/cordobadirecto.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/la-biocleta-una-solucion-innovadora-para-tratar-residuos-organicos-de-locales-gastronomicos.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<ul>\n<li><strong><strong>Es una iniciativa ganadora de Desaf\u00edo Innovar por el Clima que lanz\u00f3 la Municipalidad de C\u00f3rdoba.<\/strong><\/strong><br \/>\n<hr>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una nueva soluci\u00f3n para el tratamiento de residuos org\u00e1nicos comenz\u00f3 a implementarse en las cafeter\u00edas del casco hist\u00f3rico de C\u00f3rdoba. Se trata de La Biocleta, una iniciativa que combina sustentabilidad, movilidad sostenible y econom\u00eda circular.<\/p>\n<p>Esta propuesta es una de las premiadas en el Desaf\u00edo Innovar por el Clima. El equipo que desarrolla el proyecto est\u00e1 integrado por j\u00f3venes cordobeses comprometidos con la sostenibilidad: Olivia Cima, Santiago Gatsch, Agust\u00edn Percivale, Gonzalo Rottoli y Francisco Gatsch, acompa\u00f1ados por Mariano Dom\u00ednguez, Marcos Gatsch y Pamela Natan referentes de Terra Compostaje Regenerativo, una empresa de triple impacto especializada en la gesti\u00f3n de residuos org\u00e1nicos.<\/p>\n<p>Jorge Folloni, secretario de Ambiente y Econom\u00eda Circular destac\u00f3: <em>\u00abLa Biocleta representa un avance innovador para la econom\u00eda circular en C\u00f3rdoba, integrando bicicletas el\u00e9ctricas en la recolecci\u00f3n de residuos org\u00e1nicos. Este proyecto no solo reduce emisiones de carbono, sino que tambi\u00e9n convierte los desechos en compost que luego es utilizado para fabricar \u00e1rboles, fortaleciendo nuestras \u00e1reas verdes y fomentando una cultura ambiental responsable en la comunidad\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p>Alejandro Rodr\u00edguez, director del Desaf\u00edo Innovar por el Clima, comparti\u00f3: <em>\u201cDesde CorLab de la Secretar\u00eda de Ciudad Inteligente y Transformaci\u00f3n Digital confiamos que el futuro es sostenible y en C\u00f3rdoba Capital estamos comprometidos en seguir impulsando a la comunidad Climatech junto a emprendedores y organizaciones. La Biocleta es un claro ejemplo de c\u00f3mo con voluntad e impulso del municipio, las ideas con prop\u00f3sito noble cobran vida\u201d.<\/em><\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo funciona La Biocleta?<\/strong><\/p>\n<p>La Biocleta utiliza bicicletas el\u00e9ctricas de carga para recoger residuos org\u00e1nicos de cafeter\u00edas en el casco hist\u00f3rico de la ciudad de C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>Esta bicicleta es silenciosa, no contaminante, y tiene capacidad para transportar m\u00e1s de 200 kilos de desechos.<\/p>\n<p>El proceso inicia en las cafeter\u00edas que reciben contenedores para separar los residuos org\u00e1nicos que luego ser\u00e1n recolectados por la Biocleta. Los residuos recolectados se trasladan a un centro de transferencia ubicado en la Plaza de la Intendencia. All\u00ed son almacenados temporalmente para luego ser transportados al Centro de Compostaje Industrial de Terra. En ese predio se procesan junto con restos de poda urbana para producir compost de alta calidad que se utiliza para la forestaci\u00f3n de espacios verdes en C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>En su fase inicial, La Biocleta operar\u00e1 en un circuito de m\u00e1s de 10 cafeter\u00edas ubicadas en el casco hist\u00f3rico de C\u00f3rdoba, con la proyecci\u00f3n de expandirse a otros barrios y sectores. Estas cafeter\u00edas son: Brodi Caf\u00e9<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/brodicafe\/\">,<\/a> Cortadini, Diario Caf\u00e9 y Lectura, Etiop\u00eda, Nonna Nera, Caf\u00e9 Negro, Ca\u00f1ada Take Away, Caf\u00e9 del Poppolo, Pauza, La Veredita y Cafelito<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafelito.co\/?hl=es\">.<\/a><\/p>\n<p><strong>Innovar por el Clima<\/strong><\/p>\n<p>El Desaf\u00edo Innovar por el Clima es un programa liderado por <a href=\"https:\/\/corlab.cordoba.gob.ar\/\">CorLab<\/a> de la Secretar\u00eda de Ciudad Inteligente y Transformaci\u00f3n Digital, con el apoyo de su par de Ambiente Sustentable y Econom\u00eda Circular de la Municipalidad de C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>Esta iniciativa impulsa a m\u00e1s de 90 j\u00f3venes emprendedores de C\u00f3rdoba Capital a dise\u00f1ar soluciones innovadoras para combatir los nuevos desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico. Forma parte del <a href=\"https:\/\/gycaf.org\/\">Youth Climate Action Fund<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.bloomberg.org\/government-innovation\/spurring-innovation-in-cities\/youth-climate-action-fund\/\">Bloomberg Philanthropies<\/a> y <a href=\"https:\/\/uclg.org\/\">United Cities and Local Governments<\/a> en la que participan 100 ciudades de todo el mundo con el compromiso de actuar frente al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es una iniciativa ganadora de Desaf\u00edo Innovar por el Clima que lanz\u00f3 la Municipalidad de C\u00f3rdoba. Una nueva soluci\u00f3n para el tratamiento de residuos org\u00e1nicos comenz\u00f3 a implementarse en las cafeter\u00edas del casco hist\u00f3rico de C\u00f3rdoba. Se trata de La Biocleta, una iniciativa que combina sustentabilidad, movilidad sostenible y econom\u00eda circular. 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