{"id":2039,"date":"2021-02-23T09:07:25","date_gmt":"2021-02-23T09:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/puntoapunto.com.ar\/?p=273413"},"modified":"2021-02-23T09:07:25","modified_gmt":"2021-02-23T09:07:25","slug":"pescaderia-boutique-de-buenos-aires-desembarca-en-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/2021\/02\/23\/pescaderia-boutique-de-buenos-aires-desembarca-en-cordoba\/","title":{"rendered":"Pescader\u00eda boutique de Buenos Aires desembarca en C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"

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Desembarc\u00f3 en C\u00f3rdoba una nueva propuesta para la compra de pescado fresco<\/strong>. Se trata de la franquicia<\/a> PEZ, que abri\u00f3 sus puertas en la av. Recta Martinolli 6872.<\/p>\n

PEZ almac\u00e9n de congelados nace como una nueva experiencia de compra de pescado, eliminando los paradigmas prestablecidos de la pescader\u00edas tradicionales. A trav\u00e9s de m\u00e9todos  congelados IQF, acercan a los clientes variedad de pescados y mariscos como un t\u00edpico almac\u00e9n de barrio.<\/p>\n

El atractivo de PEZ<\/a> pasa por ser un modelo de negocio f\u00e1cil de poner en marcha, de bajo riesgo y poco personal para operarlo,<\/strong> ya que no es necesario manipular productos porque ser\u00e1n enviados desde la central lista para ser vendidos.<\/p>\n

La firma naci\u00f3 hace un a\u00f1o en Mar del Plata y se dedica a la experiencia y la compra del pescado. Los productos vienen congelados y envasados  al vac\u00edo.<\/p>\n

\u00bfLa novedad? Una pescader\u00eda boutique sin olor a pescado<\/strong>: la higiene y la calidad del producto son de primera. \u201cSon alimentos reci\u00e9n salidos del mar, contamos con una variedad de 50 productos. Se trata de un concepto muy novedoso ya que en C\u00f3rdoba no hay negocios de este tipo\u201d, explica Mariano Bonansea, uno de los socios de la firma. Y agrega: \u201cAc\u00e1 las pescader\u00edas son muy tradicionales. Pez es una propuesta nueva que apunta a productos y est\u00e9tica de calidad\u201d.<\/p>\n

\u201cEs un negocio rentable en el corto plazo, la inversi\u00f3n no es descabellada, es relativamente chica y es un negocio de bajo costos ya que opera con dos o tres personas. Es un modelo de negocio muy interesante, hay que ver el impacto que puede llegar a generar en C\u00f3rdoba. Tenemos pensado hacer ventas por Whastapp, por delivery y Pedidos Ya\u201d.<\/p>\n

De acuerdo con lo estimado por Bonansea, la inversi\u00f3n fue de u$s 40.000 y lograr\u00edan recuperarla en dos a\u00f1os.<\/p>\n

Novedades de Lucciano\u2019s<\/h4>\n

Bonansea tambi\u00e9n est\u00e1 detr\u00e1s de la franquicia de helados Lucciano\u2019s y adelanta una nueva apertura: \u201cTenemos dos locales y vamos a abrir el tercero en Punto W. Est\u00e1 pensado para fines de marzo, principios de abril\u201d.<\/p>\n

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