{"id":209564,"date":"2026-10-26T18:32:45","date_gmt":"2026-10-26T18:32:45","guid":{"rendered":"https:\/\/es.digitaltrends.com\/?p=1108777"},"modified":"2026-10-26T18:32:45","modified_gmt":"2026-10-26T18:32:45","slug":"google-maps-estrena-guia-gastronomica-al-mas-puro-estilo-michelin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/2026\/10\/26\/google-maps-estrena-guia-gastronomica-al-mas-puro-estilo-michelin\/","title":{"rendered":"Google Maps estrena gu\u00eda gastron\u00f3mica al m\u00e1s puro estilo Michelin"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/es.digitaltrends.com\/videojuego\/rockstar-investigacion-florida-gta-6-google-maps-policias-retirados\/\" rel><strong>Google Maps<\/strong><\/a> dio un paso m\u00e1s all\u00e1 de la navegaci\u00f3n y las rese\u00f1as al presentar su primera <strong>Fan-Favorite Dining List<\/strong>, una gu\u00eda anual que identifica restaurantes populares y tendencias culinarias en diez grandes ciudades del mundo, entre ellas Santiago de Chile. La iniciativa se construye a partir de datos agregados de rese\u00f1as, calificaciones y solicitudes de rutas realizadas por usuarios durante el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La propuesta se distancia de las gu\u00edas tradicionales de alta cocina, como Michelin, porque no depende de inspectores especializados ni de un sistema de estrellas. En su lugar, busca reflejar los h\u00e1bitos cotidianos de millones de personas: qu\u00e9 lugares visitan, qu\u00e9 platos comentan y cu\u00e1les son los locales que concentran mayor inter\u00e9s en la plataforma.<\/p>\n<div class=\"b-connatix b-connatix--video\" id=\"dt-cnx-container-6adf9ccc8855e\">\n<div class=\"b-connatix__label \">Recommended Videos<\/div>\n<div class=\"b-connatix__container\"> <\/div><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Santiago es la \u00fanica ciudad sudamericana incorporada en el lanzamiento<\/strong>, junto con Atlanta, Chicago, Londres, Melbourne, Montreal, Nueva York, San Francisco, Seattle y Tokio. En la capital chilena, Google Maps detect\u00f3 un aumento de 84% en las menciones al matcha dentro de las rese\u00f1as, una se\u00f1al del crecimiento de bebidas, postres y cafeter\u00edas inspiradas en sabores asi\u00e1ticos. Entre los locales mencionados por la compa\u00f1\u00eda aparece Sakumu, asociado a esta tendencia.<\/p>\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;dt-img-d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6adf9ccc984ff\" class=\"wp-block-image size-large wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"http:\/\/cordobadirecto.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/google-maps-estrena-guia-gastronomica-al-mas-puro-estilo-michelin.jpg\" alt><button class=\"lightbox-trigger\" type=\"button\" aria-haspopup=\"dialog\" data-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\" data-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\" data-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"> <svg width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\"> <path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/> <\/svg> <\/button><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lista tambi\u00e9n distingue los restaurantes m\u00e1s buscados mediante indicaciones para llegar. En Santiago, el primer puesto de esta categor\u00eda fue para Golfo di Napoli Trattoria e Pizzeria, en \u00d1u\u00f1oa. Asimismo, Donde El Beto fue destacado entre las alternativas que reciben buenos comentarios por ofrecer porciones abundantes a precios m\u00e1s accesibles.<\/p>\n<div class=\"dtads-location dtads-content dtads-mobile\" data-location=\"content\"><\/div>\n<div class=\"dtads-location dtads-content dtads-tablet\" data-location=\"content\"><\/div>\n<div class=\"dtads-location dtads-content dtads-desktop\" data-location=\"content\"><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A escala global, los resultados muestran c\u00f3mo ciertos productos vuelven a ganar atenci\u00f3n o se expanden fuera de sus mercados de origen. En Nueva York, las menciones al yogur helado crecieron 320% en comparaci\u00f3n con el per\u00edodo anterior. Tokio registr\u00f3 un alza de 216% en referencias a hamburguesas con queso y de 168% en torno al mochi. En Seattle, el dosa \u2014preparaci\u00f3n tradicional del sur de India\u2014 subi\u00f3 136%, mientras que el hojicha, un t\u00e9 verde japon\u00e9s tostado, aument\u00f3 114% en Londres.<\/p>\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;dt-img-d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6adf9ccc986ff\" class=\"wp-block-image size-large wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"http:\/\/cordobadirecto.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/google-maps-estrena-guia-gastronomica-al-mas-puro-estilo-michelin-1.jpg\" alt><button class=\"lightbox-trigger\" type=\"button\" aria-haspopup=\"dialog\" data-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\" data-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\" data-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"> <svg width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\"> <path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/> <\/svg> <\/button><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Google complementa este estreno con listas semanales dentro de la pesta\u00f1a Explorar de Maps. All\u00ed aparecen categor\u00edas como Trending, que agrupa sitios en crecimiento; Gems, enfocada en favoritos locales menos conocidos; y Top, orientada a restaurantes consolidados. La empresa tambi\u00e9n promociona herramientas como Ask Maps, que permite buscar opciones mediante descripciones m\u00e1s espec\u00edficas, y funciones para acceder a datos sobre estacionamiento, reservas o platos recomendados por otros visitantes.<\/p>\n<div class=\"dtads-location dtads-content dtads-mobile\" data-location=\"content\"><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La principal utilidad de la nueva gu\u00eda est\u00e1 en convertir la informaci\u00f3n generada por la comunidad en una vitrina de descubrimiento. No reemplaza una cr\u00edtica gastron\u00f3mica profesional, pero puede servir como una referencia din\u00e1mica para quienes buscan d\u00f3nde comer seg\u00fan lo que realmente est\u00e1 ganando popularidad en cada ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Google Maps dio un paso m\u00e1s all\u00e1 de la navegaci\u00f3n y las rese\u00f1as al presentar su primera Fan-Favorite Dining List, una gu\u00eda anual que identifica restaurantes populares y tendencias culinarias en diez grandes ciudades del mundo, entre ellas Santiago de Chile. 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