{"id":34484,"date":"2021-12-20T13:35:59","date_gmt":"2021-12-20T13:35:59","guid":{"rendered":"https:\/\/puntoapunto.com.ar\/?p=320168"},"modified":"2021-12-20T13:35:59","modified_gmt":"2021-12-20T13:35:59","slug":"el-hornito-desembarca-en-paraguay-con-una-planta-propia-los-planes-de-la-firma","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/2021\/12\/20\/el-hornito-desembarca-en-paraguay-con-una-planta-propia-los-planes-de-la-firma\/","title":{"rendered":"El Hornito desembarca en Paraguay con una planta propia: los planes de la firma"},"content":{"rendered":"
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Con 20 a\u00f1os en el mercado, la f\u00e1brica de empanadas El Hornito se convirti\u00f3 en una de las marcas con fuerte presencia a nivel naciona<\/strong>l. Este a\u00f1o abrieron 8 nuevas sucursales, totalizando 67 franquicias distribuidas en diferentes puntos del pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n

\u201cQueremos hacer un fuerte desembarco en Buenos Aires con 5 locales en lugares insignia de la provincia\u201d<\/strong>, dice Franco Su\u00e1rez, director de El Hornito.<\/strong><\/p>\n

De cara al 2022, la apuesta fuerte de la marca est\u00e1 en Paraguay<\/strong>, lugar en donde planean abrir una planta para la fabricaci\u00f3n de empanadas<\/strong>. \u201dEl proyecto est\u00e1 muy encaminado, en las pr\u00f3ximas semanas tenemos programado un viaje para ultimar detalles. La idea es replicar el modelo de negocios que tenemos en Argentina a trav\u00e9s de las franquicias. Ya tenemos el nombre registrado en Paraguay<\/strong>\u201d, adelanta Su\u00e1rez.<\/p>\n

Otro de los proyectos que tiene El Hornito en agenda es el lanzamiento del canal retail a trav\u00e9s de dos nuevas marcas<\/strong>. Una de ellas es \u201cEl Viejo Zoilo\u201d<\/strong>, enfocado en productos congelados como pizzas, empanadas y medialunas, y \u201cNonna Marotta\u201d,<\/strong> la marca de pastas de autor congeladas. Ambas unidades est\u00e1n pensadas para la venta en los supermercados, al por mayor y para la exportaci\u00f3n. \u201cYa tenemos interesados en Brasil, M\u00e9xico, Estados Unidos y Londres.<\/strong> La idea de la exportaci\u00f3n es algo que venimos trabajando y que nos
entusiasma mucho\u201d, asegura.<\/p>\n

El Hornito tiene tres formatos de franquicias<\/strong>: el primero es el \u201cFull Food\u201d<\/strong>, el cual requiere de una inversi\u00f3n de $4 millones<\/strong> y est\u00e1 pensado para poder consumir dentro del local. En segundo lugar el formato \u201cTake away- delivery\u201d,<\/strong> con una inversi\u00f3n de $3 millones<\/strong> y, por \u00faltimo, un nuevo formato denominado \u201ccorner\u201d<\/strong>, pensado para peque\u00f1as localidades con una cantidad reducida de productos. Este \u00faltimo formato requiere de una inversi\u00f3n de $600.000.<\/strong><\/p>\n

\u201cHoy estamos trabajando al 100%, con un r\u00e9cord hist\u00f3rico de la marca<\/strong>, vamos 40% arriba de las ventas de 2019\u201d, dice Suarez. A este crecimiento se suma el lanzamiento de una aplicaci\u00f3n propia de la marca para realizar pedidos online.<\/p>\n

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Productos<\/strong><\/h4>\n

El Hornito cuenta con m\u00e1s de 34 variedades de empanadas<\/strong>, recientemente lanzaron dos nuevos sabores (burger y matambre a la pizza) y 4 tipos de salsas (cheddar, criolla, picante y bbq). \u201cPr\u00f3ximamente se van a poder gratinar las empanadas, al igual que se hace con las hamburguesas. Vamos a ser los primeros en implementarlo en C\u00f3rdoba\u201d.<\/p>\n

Los productos m\u00e1s vendidos son las empanadas tradicionales, las cuales representan cerca del 70% de las ventas. A la carta de productos se suman las pizzas, tartas, calzonis y pastas.<\/p>\n

\u201cEn el 2022 vamos a lanzar una l\u00ednea de empanadas chinas<\/strong> que van a poder ser fritas o al horno. Adem\u00e1s estamos trabajando una l\u00ednea de empanadas veganas<\/strong>\u201d, adelanta Suarez.<\/p>\n

La primera f\u00e1brica de alimentos rebozados<\/strong><\/h4>\n

\u201cEstamos con muchos proyectos para seguir creciendo. En marzo vamos abrir la primera f\u00e1brica de productos rebozados en C\u00f3rdoba\u201d, comenta Suarez. Bajo el nombre \u201cRicocitos\u201d<\/strong>, la planta estar\u00e1 ubicada en Marqu\u00e9s de Sobremonte y emplear\u00e1 a 50 personas.<\/p>\n

All\u00ed se van a fabricar productos como patitas de pollo, medallones, entre otros. La f\u00e1brica est\u00e1 pensada para abastecer tanto al mercado cordob\u00e9s como al resto de las provincias<\/strong>. \u201cTenemos camiones de log\u00edstica propios que nos permite distribuir todos nuestros productos al resto del pa\u00eds\u201d, comenta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con 20 a\u00f1os en el mercado, la f\u00e1brica de empanadas El Hornito se convirti\u00f3 en una de las marcas con fuerte presencia a nivel nacional. Este a\u00f1o abrieron 8 nuevas sucursales, totalizando 67 franquicias distribuidas en diferentes puntos del pa\u00eds. \u201cQueremos hacer un fuerte desembarco en Buenos Aires con 5 locales en lugares insignia de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34485,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34484"}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34484"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34484\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34485"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}