{"id":54250,"date":"2022-04-15T13:01:30","date_gmt":"2022-04-15T13:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/puntoapunto.com.ar\/?p=325894"},"modified":"2022-04-15T13:01:30","modified_gmt":"2022-04-15T13:01:30","slug":"franquicias-como-quedaron-en-2021-y-que-se-espera-para-2022","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordobadirecto.com\/index.php\/2022\/04\/15\/franquicias-como-quedaron-en-2021-y-que-se-espera-para-2022\/","title":{"rendered":"Franquicias: c\u00f3mo quedaron en 2021 y que se espera para 2022"},"content":{"rendered":"
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A partir de un relevamiento realizado por la AAMF<\/a> entre 40 empresas franquiciantes de todos los rubros, con algo m\u00e1s de 12.500 puntos de venta en operaci\u00f3n (PDV) y casi 45.000 empleados directos, el 2021 termin\u00f3 siendo un a\u00f1o de fuerte recuperaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan este relevamiento, 2021 termin\u00f3 con un crecimiento del 13.4% en la cantidad de puntos de venta operativos de las redes de franquicias encuestadas, lo que, proyectado al universo total equivaldr\u00eda a la apertura de unos 4800 PDV nuevos netos durante el a\u00f1o. Por otro lado, 9 de cada 10 marcas encuestadas realiz\u00f3 aperturas durante 2021<\/strong>, lo que muestra una l\u00f3gica dinamizaci\u00f3n general de todos los rubros, luego de una econom\u00eda casi totalmente parada durante 2020. Con este crecimiento, se estima que el total del mercado de franquicias super\u00f3 los 40.600 PDV al cierre de 2021, demostrando el fuerte poder de recuperaci\u00f3n y dinamismo de este modelo, ya que es un 5,5% superior a 2019, antes de la pandemia.<\/p>\n

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Por otro lado, las expectativas para 2022 siguen siendo buenas con un 98% de las marcas de franquicias<\/a> planeando nuevas aperturas a un ritmo del 10% de crecimiento en t\u00e9rminos de cantidad de PDV, lo que equivaldr\u00eda a 4000 nuevos PDV proyectado a la totalidad del mercado.<\/p>\n

En cuanto al nivel de actividad, si bien, en t\u00e9rminos generales, 1 de cada 3 cadenas encuestadas declara no haber logrado recuperar durante 2021 el nivel pre-pandemia, un 28% declara estar al mismo nivel y un 40% declara haber superado el nivel de actividad de 2019<\/strong>, antes de la pandemia. La situaci\u00f3n es menos alentadora para el sector gastron\u00f3mico (el mayoritario con 43% del mix) ya que 1 de cada 2 declara a\u00fan no haber recuperado el mismo nivel de actividad previo a la pandemia, un 26% estar al mismo nivel y tan s\u00f3lo 21% haberlo superado. Una posible explicaci\u00f3n puede tener que ver con las fuertes restricciones que todav\u00eda imperaban en los primeros meses de 2021.<\/p>\n

Esta recuperaci\u00f3n, tanto en la cantidad de PDV, como en nivel de actividad, tuvo su correlato esperable en la generaci\u00f3n de empleo, aunque algo m\u00e1s lenta. El 73% de las empresas relevadas incorpor\u00f3 nuevos puestos de trabajo en 2021 por el equivalente al 13% de crecimiento respecto de su n\u00f3mina en 2020.<\/p>\n

Proyectado al total del universo de franquicias, esto equivaldr\u00eda a la recuperaci\u00f3n de 25.000 puestos de trabajo<\/strong>, lo que no es poco, pero no alcanza a compensar los casi 30.000 que se perdieron durante 2020. Se estima entonces que el total de empleos generados por el sistema de franquicias alcanz\u00f3 poco m\u00e1s de 213.000 puestos de trabajo a finales de 2021.<\/p>\n

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Las expectativas para 2022<\/strong> en cuanto a la generaci\u00f3n de empleos son positivas, aunque a una tasa de expansi\u00f3n mucho menor, del orden del 2.8% para alcanzar los casi 220 mil empleos, m\u00e1s parecido al ritmo anual hasta 2019, ya que el promedio de cantidad de empleados por PDV continuar\u00e1 decayendo como lo viene haciendo desde hace por lo menos 6 a\u00f1os.<\/p>\n

Seg\u00fan estimaciones de la AAMF en base al desarrollo de nuevos franquiciantes durante 2021 relevado entre las principales consultoras especializadas en la materia, el universo de empresas franquiciantes en Argentina es de casi 1500 y est\u00e1 compuesto en un 43% por empresas gastron\u00f3micas, un 24% de comercios especializados, 11% Indumentaria, calzado y moda, 6% servicios de capacitaci\u00f3n, 7% servicios de est\u00e9tica y salud y 15% de otros servicios.<\/p>\n

Datos claves<\/strong><\/h4>\n

-El universo de empresas franquiciantes en Argentina es de casi 1500<\/p>\n

-El 43% de las franquiciantes son firmas de gastronom\u00eda<\/p>\n

-Este a\u00f1o se alcanzar\u00edan los 220 mil empleos<\/p>\n

-Un 40% dice haber recuperado los niveles de actividad de prepandemia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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